Silvania Bio, cea mai mare fermă ecologică integrată din România, controlează cu ASiS ERP pentru agribusiness întregul lanț de la sămânță până la raft
Fermele Ecologice Silvania (Silvania Bio) folosesc ASiS ERP pentru agribusiness, soluția dezvoltată de Alfa Software, pentru a consolida într-o singură bază de date activitatea de agricultură vegetală, zootehnie, procesare alimentară și distribuție, pe un grup de firme cu entități juridice distincte.
De la implementarea sistemului, în 2023, cifra de afaceri a grupului a crescut de la 23 de milioane de lei la 61 de milioane de lei, în timp ce produsele Silvania Bio ajung astăzi la peste 5.000 de clienți din rețelele mari de retail (IKA) și din comerțul propriu.
Despre Silvania Bio
Silvania Bio este cea mai mare fermă ecologică integrată din România, cu un model de business care leagă direct câmpul de raft: culturile vegetale hrănesc animalele, animalele produc laptele și carnea, iar fabrica de lactate, abatorul propriu și presa de oleaginoase transformă totul în produse finite 100% bio.
Grupul operează:
- 2.200 ha de teren certificat ecologic, arendat de la sute de proprietari privați;
- 3 ferme mixte vegetal-zootehnice, în care cresc 2.000 de bovine, plus alte 4 ferme vegetale;
- 18 tone de lapte produse zilnic;
- 3 linii proprii de procesare alimente bio: lapte, carne și ulei;
- o rețea de vânzare prin magazine proprii și prin principalele lanțuri de supermarketuri.
Din punct de vedere organizatoric, Silvania Bio funcționează pe model intragrup, cu mai multe entități juridice distincte pentru zona vegetală, zootehnie, procesare, vânzare și distribuție — fiecare firmă cu propriile documente, fluxuri și conturi, dar cu decizii luate la nivel consolidat de grup.
Provocarea: complexitate operațională într-un business agroalimentar integrat
Un business care combină agricultura vegetală, zootehnia, procesarea și distribuția, organizat pe mai multe firme, aduce cu el o complexitate operațională reală: volume mari de date, fluxuri diferite de la o divizie la alta și nevoia de a lua decizii rapide pe baza unor informații corecte.
La acestea se adaugă cerințele specifice ale agriculturii ecologice — certificare bio, standarde stricte de calitate, sezonalitate — și relația cu lanțurile mari de supermarketuri, care impun să se știe exact ce s-a produs, din ce materii prime și unde a ajuns fiecare lot.
„Într-o fermă integrată unde regăsim activități de agricultură și producție deopotrivă, lanțul de producție este lung și complex. Orice eroare de trasabilitate înseamnă risc de certificare, reclamații sau pierderi neidentificate.” Gabriela Rus, Director Economic Silvania Bio
Pentru a răspunde acestor provocări specifice de agribusiness, Silvania Bio a ales să implementeze ASiS ERP, dezvoltat de Alfa Software.
Soluția: ASiS ERP pentru agribusiness, de la parcelă până la produsul finit
Pentru a răspunde nevoilor specifice ale Silvania Bio, Alfa Software a implementat, în cadrul ASiS ERP, module dedicate agribusiness-ului, integrate într-o singură bază de date pentru toate firmele din grup:
Gestiunea activității vegetale și a costurilor pe parcelă | Control costuri
ASiS ERP colectează și centralizează automat costurile tuturor lucrărilor executate pe fiecare parcelă — arătură, semănat, fertilizare, tratamente, recoltare — și oferă rapoarte care urmăresc profitabilitatea pe fiecare cultură și parcelă în parte.
Managementul contractelor de arendă | Agribusiness
Cu peste 2.200 ha lucrate în regim de arendă, de la sute de proprietari privați, ASiS ERP gestionează fiecare contract de arendă de la înregistrare până la plată și raportare fiscală, urmărește termenele și modalitatea de plată (în bani sau în produse) și pregătește documentele necesare pentru raportarea către APIA. La fiecare ciclu anual, sistemul regenerează automat documentele, fără a mai porni de la zero.
Zootehnie — mișcări de animale în timp real
Modulul de zootehnie din ASiS ERP urmărește efectivele de animale atât în număr de capete, cât și în kilograme, inclusiv transferurile între grupe de vârstă, vânzările și pierderile.
Producție și trasabilitate completă, de la materie primă la produsul finit | Managementul producției
ASiS ERP leagă fiecare etapă a producției — lapte, carne, ulei — cu un fir digital continuu, oferind trasabilitate la nivel de materie primă și produs. Astfel, un lot de brânză poate fi urmărit înapoi până la lotul de lapte din care a fost fabricat, în câteva secunde.
„Dacă cineva întreabă de unde vine laptele dintr-un anumit lot de brânză, avem răspunsul în câteva secunde — nu în câteva zile.” Andrei Pop, Delivery Manager Alfa Software
Rapoarte de producție și Business Intelligence
Pe lângă trasabilitate, ASiS ERP pune la dispoziția managementului rapoarte de producție detaliate pentru fiecare linie — lactate, carne sau ulei — și un modul de Business Intelligence prin care se pot urmări zilnic livrările, consumurile, eventualele pierderi și impactul promoțiilor sau campaniilor de marketing. Lunar, folosind BI-ul de Profit și Pierdere, activitatea Silvania Bio este analizată tridimensional: pe target, pe anul precedent și pe fiecare firmă din grup.
O singură bază de date pentru un grup cu mai multe firme
ASiS ERP gestionează toate firmele din grupul Silvania Bio în aceeași bază de date. Utilizatorii știu mereu de pe care firmă emit documentele, documentele intragrup se creează automat la fiecare transfer, iar managementul are acces la rapoarte consolidate în timp real, fără reconcilieri manuale la final de lună.
„O dată cu implementarea ASiS ERP, am obținut vizibilitate asupra costurilor și profitului la nivel de grup. Știm în orice moment cum stăm operațional și investițional. Totul dintr-o privire, ușor și cu resurse minime.” Andrei Pop, Delivery Manager Alfa Software
Postcalcul, în implementare
Silvania Bio urmează să implementeze și modulul de Postcalcul din ASiS ERP, care va aduce pe fiecare cultură atât costurile directe, cât și cele indirecte (administrative, de marketing etc.) — un pas important având în vedere că cea mai mare parte a cheltuielilor agricole se realizează în toamnă, iar recolta se valorifică abia în anul următor.
„Cu ASiS Postcalcul, vom avea o imagine exactă și actualizată a cheltuielilor pe fiecare cultură în parte.” Gabriela Rus, Director Economic Silvania Bio
Industrie
Rezultate: control operațional și financiar la nivel de grup
De la implementarea ASiS ERP pentru agribusiness, Silvania Bio a obținut:
- vizibilitate în timp real asupra costurilor și profitabilității, la nivel de parcelă, cultură și firmă;
- trasabilitate completă a produselor bio, de la sămânță și materie primă până la raft;
- gestionarea automată a sutelor de contracte de arendă, cu rapoarte și documente generate automat pentru APIA;
- urmărirea în timp real a efectivelor de animale, a producției de lapte, carne și ulei;
- rapoarte consolidate la nivel de grup, fără reconcilieri manuale la final de lună;
- o creștere a cifrei de afaceri de la 23 la 61 de milioane de lei, susținută de capacitatea de a livra la peste 5.000 de clienți IKA și din retailul propriu.
Intrebari frecvente/ FAQ
De ce are nevoie o companie agricolă de un ERP?
Pe măsură ce activitatea crește, datele despre achiziții, stocuri, producție, utilaje, vânzări și financiar ajung să fie împărțite între mai multe aplicații, fișiere și departamente. Un ERP le centralizează într-un singur sistem și oferă managementului o imagine unitară asupra businessului.
Cum ajută un ERP o companie care administrează mai multe ferme sau puncte de lucru?
ERP-ul permite centralizarea informațiilor din mai multe exploatații, depozite sau societăți și compararea performanței acestora. Managementul poate urmări aceiași indicatori la nivel de fermă, companie sau grup.
Poate un ERP să arate costul real pe hectar și pe cultură?
Da. Costurile cu inputurile, lucrările, combustibilul, utilajele, serviciile și alte resurse pot fi alocate pe cultură, parcelă sau campanie agricolă, astfel încât compania să poată calcula costul real și marja obținută.
Cum ajută ERP-ul la controlul stocurilor de inputuri și produse agricole?
Sistemul oferă o evidență în timp real a stocurilor de semințe, fertilizanți, produse fitosanitare, combustibil sau cereale. Astfel, compania poate reduce diferențele de inventar, suprastocarea și achizițiile inutile.
ERP-ul poate lega consumurile din teren de contabilitate?
Da. Unul dintre avantajele majore este integrarea dintre operațional și financiar. De exemplu, un consum de îngrășământ sau motorină poate fi înregistrat pe o anumită lucrare și parcelă, iar impactul său financiar să fie reflectat automat în sistem.
Cum ajută ERP-ul la urmărirea lucrărilor agricole?
Lucrările pot fi planificate și înregistrate pe parcele, culturi, utilaje și echipe. Managementul poate vedea ce lucrări au fost executate, ce resurse s-au consumat și cât a costat fiecare operațiune.
Se poate urmări profitabilitatea fiecărei culturi?
Da. ERP-ul poate compara veniturile cu toate costurile directe și indirecte asociate unei culturi și poate oferi o imagine clară asupra profitabilității pe hectar, tonă sau campanie.
Cum ajută un ERP la gestionarea achizițiilor?
Sistemul poate centraliza necesarul de achiziții, comenzile către furnizori, contractele, recepțiile și facturile. Astfel, compania poate controla mai bine prețurile, cantitățile și termenele de livrare.
Poate ERP-ul să gestioneze și contractele de vânzare a producției?
Da. Contractele pot fi urmărite împreună cu cantitățile contractate, prețurile, livrările, facturile și încasările, ceea ce oferă o imagine clară asupra obligațiilor comerciale și a veniturilor estimate.
Cum ajută ERP-ul managementul să ia decizii mai rapid?
În loc să colecteze date din mai multe fișiere și departamente, managementul poate folosi rapoarte și dashboard-uri construite pe date centralizate. Astfel, indicatorii privind costurile, stocurile, producția și cash-flow-ul sunt disponibili mult mai rapid.
Ce probleme rezolvă un ERP într-o companie agricolă aflată în creștere?
ERP-ul reduce dependența de Excel, introducerea repetată a acelorași date, lipsa de vizibilitate între departamente și dificultatea de a obține rapoarte consolidate. De asemenea, ajută la standardizarea proceselor pe măsură ce compania se dezvoltă.
Poate un ERP să integreze partea agricolă cu financiar-contabilitatea?
Da. Aceasta este una dintre diferențele importante față de aplicațiile agricole izolate. Datele operaționale pot fi conectate cu achizițiile, vânzările, contabilitatea, bugetele și raportarea financiară.
Cum poate ERP-ul să ajute la gestionarea utilajelor?
Sistemul poate urmări costurile cu utilajele, orele de funcționare, consumurile de combustibil, mentenanța și lucrările la care au fost utilizate. Aceste informații permit calcularea mai exactă a costului real al operațiunilor agricole.
ERP-ul poate fi adaptat proceselor specifice unei companii agricole?
Da. Un ERP poate fi configurat în funcție de structura companiei, tipurile de culturi, fluxurile de aprovizionare, modul de lucru al fermelor, gestiuni și cerințele de raportare ale managementului.
Cum poate fi măsurat succesul unei implementări ERP în agribusiness?
Printre indicatorii relevanți se numără reducerea timpului de raportare, acuratețea stocurilor, vizibilitatea asupra costurilor, reducerea operațiunilor manuale și capacitatea managementului de a obține rapid informații despre profitabilitate și cash-flow.
17. Este ERP-ul util doar pentru companiile agricole foarte mari?
Nu. Beneficiile apar mai ales atunci când există mai multe procese, gestiuni, puncte de lucru sau volume mari de date, însă și o companie medie poate obține valoare din standardizarea și automatizarea operațiunilor.
18. Care este principalul avantaj al unui ERP față de utilizarea mai multor aplicații separate?
Principalul avantaj este existența unei singure surse de adevăr. Datele introduse într-un proces devin disponibile în întregul sistem, ceea ce reduce discrepanțele și permite managementului să lucreze cu informații coerente și actualizate.